יום שלישי, 11 במאי 2010

סוכריות מהמדבר (1)

ביום חמישי בלילה, העמסנו טנדר, בעל, ילדה בת שלוש ותינוקת בת חודשיים וירדנו לפארן שבערבה על מנת להפריח את השממה. להפתעתי גיליתי במקום נווה מדבר, טובל בשדות פלפל וזן נדיר של אנשים אוהבי אדם ואדמה.
את קרן נובל הכרתי לא מזמן, כשהגיעה אלי לסטודיו לבחור תכשיטים ותמונות לחנות שלה, bebe, שבמושב פארן (על כביש הערבה).
קרן, דולה בהכשרתה, הגיעה משנקין לערבה בעקבות הלב, לאחר שהתאהבה ונישאה לירון, מושבניק מסוקס מפארן. לאחר שהתמקמו בין דונמים רבים של פלפלים והרחיבו את המשפחה, החליטה קרן, באקט חלוצי של ממש, לפתוח במקום חנות לאמהות, שיהנו מנסיונה, הדרכתה וטעמה המשובח. תוכלו לקרוא על כך בבלוג המתוק שלה.
לאחר שנפגשנו ובאקט ספונטני שנבע מכימיה מידית, קבלתי ממנה הזמנה להגיע לפארן לסופ"ש עם המשפחה ולהעביר במקום סדנת יצירה לבנות המקום.
לא היה צורך בשיכנועים מיותרים, אני אוהבת אנשים שהולכים בעקבות ליבם וחלומם ותמיד שמחה לשלב בילוי עם עסקים.
לאחר אריזה מפרכת במיוחד (אני מאמינה בלקחת כמה שיותר), נסיעה של כשלוש שעות, שבה התחלפנו בנהיגה כל עשרים דקות ופיצחנו גרעינים מלוחים במרץ, על מנת שלא לנקר, הגענו סוף סוף אל הצימר שלנו בשעה 01:30 AM...
העברנו את הבנות למיטות ונפלנו גם אנחנו בעקבותיהן.
בתשע בבוקר קבלתי את הבנות לסדנא שהתקיימה בחנות של קרן. מוקפת בהמון חפצים יפיפיים מסביבי (שלשם שינוי הם לא שלי...) העברתי סדנא לבנות פארן והמושב השכן, עין יהב. אני רוצה שתעריכו את יכולות המולטי טסקינג שלי, זה בהחלט לא פשוט להתרכז בו זמנית בהעברת תכני הסדנא ובמקביל לבחון היטב כל פריט ופריט שבחדר ולהחליט מה חוזר איתי הביתה בסוף היום...
במהלך הסדנא נהננו גם מארוחת בוקר קלה שהכין עבורנו ניסים חילו, שף מוכשר (שדאג גם להאכיל את בעלי ובנותי שבצימר) וממכירה של בגדים, תכשיטים ואקקסוריז של "Vintage Flair". 
הסדנא הסתמנה כהצלחה גדולה, הבנות עשו שטויות (בחורה בשם מטולה צבעה את ה"גוף" בכחול") והצחיקו אותי מאוד, ולי היתה הזדמנות לפגוש בנות חמות ומקסימות, שאולי לא הייתי זוכה להכיר בנסיבות אחרות.
לאחר ההסדנא, חזרתי עייפה ומרוצה אל הצימר שלנו. עלמה חיכתה לי על הדק שבמרפסת עם ארוחה מפוארת שהיא הכינה לבדה במיוחד עבורי!
או.קי. היא לא בדיוק הכינה לי ארוחה... אבל תראו כמה היא יפה בתלבושת הטבחית החדשה שקניתי לה (מ-bebe כמובן... לא חשבתם שאחזור בידיים ריקות, נכון?)
הבקתות של קלם, שם התארחנו לשני לילות, התגלו כנווה מדבר קסום של יופי וטעם טוב. אבל עם כל הכבוד לבקתות (ויש כבוד! אתם יכולים לראות בתמונות) מי ש"גנב לנו את הלב" היו הזוג קלם עצמו.
יובל וענת קלם הם חקלאים שעוסקים בגידול פלפלים. לפני כשש שנים הם עזבו את המרכז (גבעתיים) ונסעו לפארן בעקבות חלומם. יובל, בלש לשעבר, שהחליט לעשות הסבה מקצועית והפך לחקלאי, אשתו ענת, שהולכת אחרי אהובה באש ובמים (בעיקר בשרב) ושני ילדיהם, נועם ולירי.
יובל, בחור היפראקטיבי ואוהב אדם, הוא מסוג האנשים שחיים את החיים בגדול. כל דבר שהוא עושה זה בגדול, בין אם מדובר בגידול פלפלים, באהבתו לבעלי חיים, או במיזם החדש של הצימרים. לאחר שישבנו איתם במרפסת הצימר עד 2:30 בבוקר, הקשבנו לסיפורם, שתינו וצחקנו, היה ברור (לעידן וגם לי) שיצאנו מפארן עם חברים חדשים.
יש משהו מאוד מיוחד במקום הזה, כאילו שחום המדבר וחום ליבם של תושביו אחד הוא. המארחים שלנו יצאו מגדרם כדי שנהנה שם והאמת, מאוד קל לרצות אותנו... שיחה טובה, ארוחה טובה, מדבר, צימר מפנק ויותר מהכל הרגשה של בית.
בהזדמנות זו אני רוצה להודות לג'ימי ורינה נובל (ההורים של ירון), שארחו אותנו ביום שישי בערב לארוחה מענגת ונתנו לנו להרגיש כמו חלק מהמשפחה הגדולה והמקסימה שלהם. 
את ארוחות הבוקר שלנו קבלנו בסל פיקניק מפנק ומושקע שהכין עבורנו ניסים חילו מ"חילו - זורעים טעמים במדבר". חילו, שף במקצועו וחקלאי בהוויתו, ביחד עם אשתו אסתי, הקים קייטרינג מוצלח שנותן מענה קולינרי לאורחי הצימרים באזור. האוכל מוקפד מאוד, מוגש בכלים מקסימים ועשוי מחומרים טריים שהזוג חילו מגדל בעצמו. אנחנו אמנם נהנו רק מארוחות הבוקר המצויינות שלהם, אבל שמועות שנישאו על גבה של רוח מדברית לחשו לנו שאת הארוחות השוות באמת, מכין ניסים בלוקיישנים סודיים ורומנטים במדבר. אנחנו בטוחים שעוד יצא לנו לטעום...


בשבת בבוקר, אחרי הארוחה, אסף אותנו יובל בג'יפ הממוזג שלו וביחד עם ילדיו, נועם ולירי לקח אותנו לסיור במדבר ובשדות הפלפל שלו. מסתבר שבפארן מגדלים את הפלפלים הכי טובים בעולם ורוב הגידולים נמכרים ליצוא. זן ה"לירי" הצהוב הוא מהמשגשגים שבזנים והוא קרוי על שם לירי קלם! 
בתמונות שלמטה ניתן לראות את עלמה, טועמת פלפל הישר מהשדה וגם את נועם ולירי, טועמי פלפלים מדופלמים ליד זן פלפלים מסוג "גלעד" ע"ש גלעד שליט. כולנו תקווה שגלעד עוד יגיע ויטעם מהפלפלים הללו.
לסיום, פארן, כמו שאתם מבינים, השאירה עלי רושם חזק... וגם את הפוסט הבא "סוכריות מהמדבר (2)" אקדיש לנושא, הפעם מזווית קצת שונה.
ניצלתי את הגעתי למדבר גם לצילום קולקצית הקיץ החדשה של "וינטאג' פלר" שנקראת "Summer Candies". עוד על המדבר,על תכשיטים, סוכריות, מרכז מדהים ליוגה, בניה אקולוגית ואנשים יפים מבחוץ ומבפנים... בפוסט הבא...
אז מה היו לנו כאן? מדבר, יצירה, אנשים שהולכים בעקבות הלב והחלום, פלפלים, חקלאים מסבירי פנים וצבע, המון כתמי צבע בתוך כל הצהוב הזה. נקודות צבעוניות של אנשים ופלפלים במדבר.

bebe  בוטיק לאמהות - קרן נובל:  052-5450979

הבקתות של קלם (יובל): 052-5450755

חילו - זורעים טעמים במדבר (ניסים): 052-3458851

ותודה למשפחות נובל וקלם, המארחים המקסימים שלנו, יצאנו עם טעם של עוד...

7 תגובות:

פיצ'ולה אמר/ה...

החיוך לא יורד לי מהפרצוף... פוסט נהדר ומשובח. עוד אחד מהפוסטים שלך הולך לו בקלילות אל תיקיית המועדפים שלי. (אני כבר צריכה מדור מיוחד שם רק לפוסטים עם ההמלצות שלך).

moran yossef אמר/ה...

את יודעת לעשות חיים....
התמונה של עלמה הטבחית מדהימה!
:)
מחכה לפוסט על הפקת הקולקצייה החדשה.

Galore אמר/ה...

הלו, איפה התמונות שהבטיחו לנו?...
לא חסרות כמה (; ... ?
פוסט מקסים ומחמם את הלב.

אנונימי אמר/ה...

איזה יופי של פוסט!!
מלא בצילומים מקסימים של פריטים ואנשים.

מחכה כבר לפוסט הבא.....וגם לבאים אחריו :-)

דליה ב

mekoopelet אמר/ה...

איך, איך את מצליחה לעשות את כל הדברים הכייפיים האלה עם תינוקת בת חודשיים? איך?
פוסט מהמם ביופיו

מלא נשיקות

ravit אמר/ה...

הי
פעם ראשונה כאן ומאד כיף!
אני רק חייבת לדעת - מה יש לסוסים על העיניים?

אנונימי אמר/ה...

בלה בלה בלה ....תמונה מהממת של עלמה....בלה בלה בלה ....תמונה יפיפיה של היפיפיה.....בלה בלה....
עלמה מטרפת!
היה עוד משהו בפוסט???
שמחה שהיה מוצלח ונהנית!
נתנאלה

אודות